Laitue de Catalogne ou laitue fauve

Catalogne laitue

Graines noires, feuilles allongées, très semblables à celles de la chicorée Catalogna, dentelées, vert vif, grosses côtes blanches. La tête est volumineuse, avec un port expansif. Elle peut être utilisée aussi bien comme laitue à couper que comme laitue pommée, avec des semis en toutes saisons ; elle présente une résistance remarquable aux basses températures.