Chicorée Mantovana ou Capotta Sais 50 gr.

Chicorée de Mantoue

Feuilles larges, vert clair, disposées en rosette. Pendant les mois d'été, elle est utilisée comme chicorée à couper ; à maturité, elle forme une tête moyenne, arrondie et compacte qui blanchit spontanément. Variété tardive très résistante au froid.